ZARRI CAFÉ

CAFÉ ZARRI - BLEND INDEPENDENCIA (MOLIDO)

SKU: MECMB00013

S/ 22.50
Independencia | Blend house x 250 gr.


Mezcla de granos provenientes de Villa Rica (Pasco) y Yambrasbamba (Amazonas) de variedades Typica, Caturra y Catimor. 



Con una base dulce, notas de sabor llevan a melaza, caramelo, toffee y nibs de cacao. 



Información:

Calificación sensorial:       84.00 SCA
Variedades:                        Typica, Caturra, Catimor
Notas de catación:             Melaza | Caramelo | Toffee | Nibs de cacao
Caficultoras:                       Keylith Más y Magda Álvarez
Proceso:                              Lavado, secado al Sol
Altitud:                                 > 1600 msnm

* Cafés con puntajes SCA (Specialty Coffee Association) superiores a 83.












También te podría interesar