SUDAMERICANA
FUEGO VERDE - FRANCIS MALLMANN
SKU: LBPE000728
S/ 199
Una propuesta revolucionaria: EL PRIMER LIBRO VEGETARIANO del cocinero argentino de mayor proyección en el mundo. Francis Mallmann, famoso por su dominio de los fuegos y la carne, regresa al lugar en el que empezó su carrera: la huerta. Un mágico encuentro entre el fuego, el hierro, las frutas y los vegetales.
Detalles:
Presentación: Tapa blanda
Páginas: 320